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Les Terroirs du Vertige: venez déguster les vins de ce producteur de la région Languedoc Roussillon

Les Terroirs du Vertige

2 Chemin des vignerons

11220  Talairan

Plan d'acces

Tel : 04 68 44 02 17

Fax : 04 68 44 06 13

www.terroirsduvertige.com

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Les Terroirs du Vertige

La Cave regroupe 124 vignerons et représente 890 hectares de vignes, pour une production en rouge, blanc et rosé dont 50% en AOC Corbières et 50% VDP d’OC cépage et VDP de Cucugnan.

Le vin de la coopérative, ensorcelant et… vertigineux comme son vignoble qui s’érige entre 120 et 400 mètres d’altitude sur les coteaux escarpés de Montgaillard, Dernacueillette, Padern, Cucugnan, Talairan, Lagrasse, Termes...

Cette zone géographique de près de 4000 hectares, très sauvage et typique, à la nature préservée, possède une flore et une faune d’une grande richesse : chênes kermès, arbousiers, chênes verts, orchidées sauvage, barbots truités, aigles, sangliers, lapins…

L’été très sec et une belle arrière-saison donne des raisins à forte maturité et des vins plutôt fins, très aromatiques, à la couleur peu soutenue et dotés d’une pointe d’acidité qui relève les arômes. Le terroir se révèle enfin idéal pour le blanc et le rosé, des vins souvent primés comme le Rosé d’Octobre ou bien le Blanc Fraîcheur de Padern.

Talairan Les Terroirs du vertige
(Vignerons coopérateurs)

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