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Chambres d'hôtes de charme: Menu gastronomique en présence du vigneron

MENU GASTRONOMIQUE EN PRéSENCE DU VIGNERON

Menu gastronomique en présence du vigneron

Région : Alsace

Professionnel : Chambres d'hôtes de charme

Activité : Dégustations

Nous pouvons vous proposer un diner gastronomique comme celui-ci :
- foie gras de canard poellé, velouté aux chataignes et cèpes en verrine, tuile au parmesan
- duo de canard à l'orange et spaetzle au fromage blanc
- délice de pommes roties et sabayon au gewurtztraminer
- 4 verres de vins
Le viticulteur est présent à votre table.

Prix pour deux personnes 75 € vins compris.
Pour 70 € de plus vous aurez la chambre et les petits déjeuners gourmands, soit 145 € pour 2 personnes

Ces soirées auront lieu le 1er novembre, le 6 décembre, le 7 février 2014 et le 7 mars 2014

BRIGITTE GENG
(hôtellier)

Forum de discussion Menu gastronomique en présence du vigneron

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