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Les articles concernant l'appellation AOC Alsace

Caves Historiques des Hospices de Strasbourg : nouvel écrin pour le vin le plus vieux du monde (1472)

Le vin de 1472, considéré comme le plus vieux du monde, a été transvasé dans un tonneau neuf. L'oeuvre de deux maîtres tonneliers de chez Radoux : Xavier Gouraud, double Meilleur Ouvrier de France et Jean-Marie Blanchard, Compagnon du Devoir et Meilleur Ouvrier de France.

Vignerons Indépendants de France : Jean-Jacques Jarjanette nommé directeur général

La nomination de Jean-Jacques Jarjanette au poste de directeur général de la confédération des Vignerons Indépendants de France est l'occasion de rappeler le rôle de cette entité forte de 7000 adhérents... qui organise des salons toujours très prisés. Et puisque Vins et Tourisme en France aime aussi les vignerons indépendants, voici le rappel des prochains rendez-vous.

Meilleur Sommelier d'Europe : Jean Bernard revient sur la victoire du Suisse Paolo Basso

Auteur de nombreux articles pour l'Union De la Sommellerie Française (UDSF), Jean Bernard revient sur le Concours ASI - Meilleur Sommelier d'Europe. Une épreuve qu'il résume ainsi : « Le Suisse Paolo Basso gagne le titre, et la sommellerie française le respect ». Le Français David Biraud (Le Crillon, Paris) termine second.

Oenotourisme : salon Destination Vignobles en octobre à Colmar

L’oenotourisme, qui séduit de plus en plus de Français et de visiteurs étrangers, a son salon en France : « Destination Vignobles », le workshop des professionnels du tourisme viti-vinicole. Le prochain se tient du 4 au 6 octobre à Colmar. Tous les pros sont bienvenus et attendus !

Mets et vins de Porto : un challenge ouvert aux sommeliers de LYON et STRASBOURG

Afin de « bousculer la tradition du Porto à l’apéritif », L’Institut des Vins de Douro et de Porto lance son challenge accords mets-vins, destiné cette année aux sommeliers et restaurateurs des régions de LYON et STRASBOURG. Inscription avant le 30 septembre 2010.

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