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Le journal des vins de Janvier 2011 : Oenotourisme : les Relais & Châteaux déclinent leurs prestigieux week-ends

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Oenotourisme : les Relais & Châteaux déclinent leurs prestigieux week-ends

Journal des vins de Janvier 2011 :

Oenotourisme : les Relais & Châteaux déclinent leurs prestigieux week-ends

Région : Beaujolais Parution : 06 janvier 2011 Auteur : Thierry Perardelle

Hébergement rare, gastronomie prestigieuse et bons vins rayonnent au sein des Relais & Châteaux. Les chanceux pouvant s'offrir ce luxe unique sauront apprécier les week-ends très en vogue, mêlant oenotourisme et art de vivre. En voici quelques exemples.

ARCHIVES JANVIER 2011

• CHÂTEAU DE COURCELLES (PICARDIE)
Jean-Jacques Rousseau aimait se promener dans son jardin à la française. Jean Cocteau aurait dessiné la rampe d’escalier du château… La « rumeur » en dit long sur le soin accordé aux détails, dans ce palais gourmand où Racine, La Fontaine et Dumas séjournèrent.

Séjour Zen & Champagne
Séjour d’une nuit en chambre Supérieure ou Deluxe comprenant :
- Le dîner dégustation pour deux personnes
- Accord mets et vins sélectionné par les sommeliers
- Le petit déjeuner servi sous forme de buffet
- Un soin cocooning (massage relaxant 1 heure) par personne
Avantage : un coffret visage à l’huile d’Argan et un cadeau « Bien-être »
Tarif unique : 790 € pour deux personnes
Tarif si un seul soin : 720 € pour deux personnes
Valable tous les jours, toute l’année.

Séjour Bulles de Champagne
Séjour de deux nuits comprenant :
- Dîner chaque soir pour deux personnes selon la sélection du chef
- Une bouteille de champagne : découverte du sommelier
- Le petit déjeuner sous forme de buffet
Avantage : atelier dégustation commenté par les sommeliers
Tarif chambre supérieure : 920 € pour deux personnes
Tarif chambre Deluxe et Junior Suite : 1020 € pour deux personnes
Valable du dimanche au jeudi pour un séjour de deux nuits uniquement.

• HOSTELLERIE DE PLAISANCE (SAINT-ÉMILION)
Saint-Emilion : un nom qui sonne doux, pour les amateurs de vin du monde entier. Chantal et Gérard Perse vous y accueillent dans une maison où le faste classique s’accorde quelques notes de fantaisie, dans une décoration signée du maître Alberto Pinto. Le raffinement est total. La cuisine de Philippe Etchebest, Meilleur Ouvrier de France, s’accorde à la grâce environnante. Et les plaisirs du vin ? Préparez-vous à réviser vos grands crus !

Les Trésors de Saint-Émilion
2 jours / 1 nuit au tarif de 760 € pour 2 personnes selon disponibilité :
- Apéritif de bienvenue suivi d’un dîner découverte dans le restaurant gastronomique
- Nuitée au cœur du village médiéval en chambre double supérieure et petit-déjeuner gourmand
- Visite guidée de l'église monolithe et des catacombes avec l’Office de Tourisme
- Visite avec dégustation dans un château de Saint-Émilion
Le forfait ne comprend pas :
- Le transport
- Les boissons

• CHÂTEAU DE BAGNOLS (BEAUJOLAIS)
Tel un seigneur dominant ses terres, le Château de Bagnols trône au milieu des vignes du Beaujolais et de collines verdoyantes. Chaque pièce, chaque élément de mobilier de cette demeure prestigieuse classée monument historique transporte dans une époque différente, quelque part entre le Moyen Âge et la Renaissance. Sous les voûtes de la salle des gardes, le restaurant semble attendre le retour des chevaliers de la table ronde pour servir une cuisine régionale tout simplement royale.

A la Découverte du vignoble du Beaujolais (forfait de deux nuits)
Cette offre comprend:
– Hébergement
– Petit-déjeuner en buffet ou continental en chambre
– Dîner gastronomique pour deux personnes dans le restaurant étoilé Michelin, La Salle des Gardes (comprenant le menu Guichard d’Oingt et vins du Beaujolais)
– Visite guidée d’une demi-journée avec transfert privé (visites de caves et dégustation de vins inclus)
– Le livre « Les Clefs de la Cave » de la collection du Château.
Tarifs : chambre traditionnelle en basse saison 648 € ; Suite en haute saison 1259 € ; appartement Lady Hamlyn 1353 € en saison basse par nuit, pour deux personnes.

Et, bien entendu, Vins et tourisme en France recommande aussi fortement le Domaine de la Coquillade (Luberon) !

Notre photo : le Château de Courselles.
Crédit : Relais & Châteaux

Article proposé par Thierry Perardelle
(Journaliste)

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