Des articles passionnants sur le vin et le travail de la vigne sont en accès libre sur Le journal des vins de Octobre 2012
Le Comité interprofessionnel est heureux de nous annoncer la naissance de la bouteille « Savoie Tradition », qui « met en avant l’appartenance à un terroir clairement identifié ». A découvrir notamment chez les cavistes dès le millésime 2011 (vins rouges et blancs).
Première destination oenotouristique de France, la Gironde invite à fêter ou à participer aux vendanges 2012. Voici de bonnes idées et adresses présentées par le Comité Départemental du Tourisme. L'originalité est aussi au rendez-vous !
Et pourquoi ne pas vivre et savourer les vendanges en Vallée du Rhône, région viticole riche en animations oenotouristiques ? Voici quelques propositions très tentantes de vignerons du cru pour septembre et octobre 2012.
Conçues par le château Larrivet Haut-Brion, les Oenofolies combinent exploration et dégustation « pour découvrir et partager en épicuriens raffinés ». La 4e édition, samedi 17 novembre 2012 au château, s’intéressera à « L’élevage du vin en mer. Dimension légendaire ou réalité scientifique ? » Réservation à partir du 15 octobre 2012.
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