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Le journal des vins de Juin 2015 : De la musique pour soigner les ceps dans le vignoble de Buzet

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De la musique pour soigner les ceps dans le vignoble de Buzet

Journal des vins de Juin 2015 :

De la musique pour soigner les ceps dans le vignoble de Buzet

Région : Sud-Ouest Appellation : Buzet Parution : 22 juin 2015 Auteur : Thierry Perardelle

Les Vignerons de Buzet ont installé sur leur domaine de Gueyze un poste de diffusion sonore… pour soigner la vigne. Une nouvelle "approche du vivant" qu'ils nous expliquent.

Les Vignerons de Buzet posent la question : « Si la musique joue sur notre humeur, pourquoi n’aurait-elle pas un effet sur le reste du vivant, donc sur la vigne ? » En partenariat avec la société Genodics, ils ont ainsi installé dans leur vignoble, sur le domaine de Gueyze, un appareil de diffusion autonome… pour lutter contre l’Esca, un champignon à l’origine d’une maladie mortelle du bois.

Explications : « La génodique, nouvelle approche du vivant, permet de réinstaurer un « dialogue » entre les organismes en favorisant certaines relations de nature ondulatoire, par les vibrations sonores. Le procédé, breveté, a été développé sur la base de 35 ans de recherche fondamentale par Joël Sternheimer, Docteur en physique théorique et… musicien.
Cette approche novatrice et non invasive est en totale cohérence avec nos engagements en matière de développement durable. Elle intervient ici dans la lutte contre l’une des maladies de la vigne la plus problématique pour les viticulteurs et contre laquelle les traitements sont rares. La série de sons harmonisés diffusée deux fois 7 mn par jour a pour objectif de stimuler la fabrication des protéines luttant contre l’Esca et d’inhiber celles responsables du développement du champignon ».

Article proposé par Thierry Perardelle
(Journaliste)

Pour en savoir plus :

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