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Le journal des vins de Février 2012 : Concours Challenge Millésimes Bio 2012 : Mention spéciale pour ces flacons coups de coeur du jury

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Concours Challenge Millésimes Bio 2012 : Mention spéciale pour ces flacons coups de coeur du jury

Journal des vins de Février 2012 :

Concours Challenge Millésimes Bio 2012 : Mention spéciale pour ces flacons coups de coeur du jury

Région : Provence Appellation : Les Baux de Provence Parution : 05 février 2012 Auteur : Thierry Perardelle

Les vins bios ont le vent en poupe, séduisent de plus en plus et tant mieux. Le 5e concours des vins issus de l’agriculture biologique (800 flacons dégustés) a livré son verdict à Lattes, dans l'Hérault, avec notamment une « Mention spéciale » pour des cuvées remarquables. Voici ces coups du coeur 2012 du jury.

Dans l'Hérault, Lattes accueillait le 5e concours des vins issus de l’agriculture biologique, organisé par l’Association Interprofessionnelle des Vins Biologiques du Languedoc Roussillon dans le cadre du Salon Millésime Bio. Près de 800 échantillons provenant de 13 pays étaient dégustés par un jury international et 233 distinctions décernées. Parmi les flacons médaillés d’or, voici quatre Mentions spéciales (et le commentaire de dégustation résumé par les organisateurs), véritables coups de cœur 2012 du jury :

• Provence – Château Romanin
Château Romanin – Rouge 2007

« Ce vin à la robe rubis profond exprime des arômes de griotte, de fumé et de réglisse. En bouche, les tanins sont soyeux et
amples ».
Les vins du domaine Romanin sont issus d’une culture biodynamique. Les vignes bénéficient d’un traitement original qui tient compte de la nature du sol mais aussi de l’évolution du cycle lunaire.
Prix de vente : 17 € TTC départ cave.
Circuit de distribution : vente directe, chez les cavistes.

• Bourgogne – Domaine Philippe Goulley
Cuvée Simone Tremblay - Blanc 2009

« Bouche puissante avec une belle minéralité, de la rondeur, de la souplesse et des notes florales, miellées et grillées ».
Le domaine Philippe Goulley est converti à l’agriculture biologique depuis 1991.
Prix de vente : 15,50 € TTC départ cave.
Circuit de distribution : vente directe.

• Dordogne - Domaine Theulet Marsalet
Cuvée Émilie – Vin liquoreux 2009

« Puissant liquoreux aux arômes d’abricot et de miel. Un vin équilibré, long en bouche ».
Le domaine Theulet Marsalet cultive ses vignes et élabore ses vins selon les principes de l'Agriculture Biologique depuis 1970.
Prix de vente : 13 € TTC départ cave.
Circuit de distribution : vente directe, chez les cavistes et sur le circuit CHR.

• Allemagne - DIENHART & THRAN
Beetle Riesling - Blanc 2010

« Cette cuvée offre un vin équilibré, frais et très fruité. On retrouve en bouche des notes de pomme verte ».
Un riesling d’exception et une bonne cause : le domaine se veut aussi refuge pour abeilles en créant des habitats fleuris entre ses rangées de vignes.
Prix de vente : 6,80 € TTC départ cave.
Circuit de distribution : vente directe, chez les cavistes et sur le circuit CHR.

POUR RAPPEL VOICI LES COUPS DE COEUR 2011 :
• Alsace - Domaine Pierre Frick
Pinot Gris Sélection de Grains Nobles - 2007
• Lubéron - Château La Canorgue
Coin Perdu - Rouge 2009
• Bourgogne- Domaine La Soufrandière
Pouilly-Vinzelles - Blanc 2009
• Languedoc - Domaine Coston
Terrasses du Larzac - Rouge 2009

Article proposé par Thierry Perardelle
(Journaliste)

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