ESPACE MEMBRE

login

mdp 

Les messages et forums
des Vins et de l'Oenotourisme

VIN & SOCIÉTÉ crée le premier Pavillon du Vin au salon de l'agriculture (Paris, du 19 au 27 février 2011)

Posté le 09/02/2011
par Thierry Perardelle

VIN & SOCIÉTÉ, qui fédère et représente l’ensemble de la filière viti-vinicole française (production, négoce et interprofessions) sera présente pour la première fois au Salon International de l’Agriculture (du 19 au 27 février 2011, Porte de Versailles).
Lassociation accueillera le public et les professionnels au sein d’un espace de 450 m2 dédié à l’univers du vin. Cette initiative a pour objectif de simplifier la relation des Français au vin en proposant des moments de découverte et d’initiation décomplexée, tout en rappelant l’engagement de la filière en matière de prévention et de consommation responsable.
Co-financé par FranceAgriMer, le Pavillon du Vin proposera dans un espace de 450 m² trois univers dévolus  à la découverte du vin. Conçu « comme à la maison », le stand offrira des animations (ateliers d’initiations, dégustations, accords mets et vins) au sein d’un pôle Cuisine. De là, le public sera invité à passer au Salon pour des conférences et des débats de société sur le vin, ses métiers, sa place dans le patrimoine gastronomique, les enjeux de santé publique et les engagements de Vin & Société. Enfin, un espace Lounge privé accueillera la presse, les professionnels et les élus.  

Voici les principaux rendez_vous programmés :
Conférences de 10 h 30 à 11 h 30…
•         Lundi 21 : Vin et Tendances
•          Mardi 22 : Vin et Culture
•          Mercredi 23 : Femmes et vin
•          Jeudi 24 : Vin et High-Tech
•          Vendredi 25 : Vin et Equilibre

Les intervenants…
•          Jean-Robert Pitte, président du MFPCA, ancien président de Paris IV-Sorbonne
•          Laurent Baraou, caviste avant-gardiste et auteur de La face cachée du vin
•          Jean-Michel Peyronnet, sommelier et ancien rédacteur en chef de la Revue vinicole internationale, directeur du projet Edonys
•          Jean-Pierre Corbeau, professeur de sociologie de la consommation et de l'alimentation à l'Université de Tours
•          Dominique Fauvette, œnologue et pharmacienne
•          Rodolphe Wartel, directeur de la rédaction de Terres de Vin
•          Olivier Malnuit, rédacteur en chef de Grand Seigneur-Technikart

Animations quotidiennes du dimanche au vendredi…
•          Ateliers d’initiation de 12 à 13 heures : accord mets & vins
•          Points Blog de 15 à 16 heures : rencontre avec un bloggeur partenaire
•          Blind test ou conseils de dégustation de 16 h 30 à 17 h 30

Rendez-vous Hall 3, stand B 71-77
www.vinetsociete.fr

 

Postez un message dans le forum Evénements (salon, foire, fête...) :

*TITRE DU MESSAGE :

Ajouter une photo : (format jpg, 2 Mo max)

VALIDER

Mentions légales - L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération - Propriétaire : Thierry PERARDELLE
Réalisation : Joan BERLEUX : formateur tous logiciels dans la région de Reims et concepteur de sites Internet - réalisations récentes :