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des Vins et de l'Oenotourisme

un vin comme je les aime

Posté le 13/08/2015
par dominique mounier

découvert au restaurant Riva Bella à Ouistreham (Calvados)

La Cavale rouge est vraiment agréable à boire

Deux questions : pas de mention du degré alcoolique et pas assez d'info sur la méthode de culture (quid de la biodiversité ?) cette vigne est elle cultivée en agriculture raisonnée comme on dit maintenant, c'est à dire en usant très moderemment de pesticides?

mounierdom@voila.fr

 

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