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des Vins et de l'Oenotourisme

Un pur liquoreux

Posté le 09/03/2011
par Julien NOËL

J'ai dégusté ce vin à la propriété avec des amis il y 2 semaines. Etant Sauternais j'ai absolument voulu déguster leur liquoreux et j'en suis tombé amoureux.

Un équilibre parfais, on sens une possibilité de garde mais ce liquoreux n'a rien à envier à certain Sauternes.

Leur Sauvignon blanc est également délicieux malgrè sa simplicité.

Nous avions pris le chemin pédestre jusqu'au vieux château "en ruine", il est magnifique mais la vue est splendide. On peut voir le château Yquem et tous les villages des alentours.

Il parait que c'est le seul endroit où l'on peut voir les 5 AOC de liquoreux.

Le Bordeaux rouge est moyen mais leur graves rouge est très intéressant.

 

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