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des Vins et de l'Oenotourisme

Oenotourisme en septembre et octobre 2011 : voici quelques rendez-vous festifs proposés dans la Vallée du Rhône

Posté le 26/08/2011
par Thierry Perardelle

te de la Gastronomie en Avignon, vendredi 23 septembre 2011 : la Fête de la Gastronomie en Avignon sera organisée en partenariat avec Inter Rhône, qui assurera les accords mets et vins du banquet de la Place du Palais. Cette Fête aura un relief particulier cette année, puisqu'elle se déroulera le même jour que la Journée Mondiale du Grenache, ou G-Day, organisée par le Grenache Symposium. Cet événement à caractère participatif présentera plus de 100 manifestations autour du grenache, sur tous les continents. L'une des principales manifestations sera d'ailleurs organisée à la Maison des Vins, en Avignon. 

After Work à la Maison des Vins : Inter Rhône organise tous les 2èmes mardis de chaque mois des ateliers baptisés « After work » en raison de leur horaire de 18 à 20 heures. L'occasion pour tous les passionnés du vin et du goût de participer à des dégustations commentées. Ils pourront parfaire leurs connaissances, échanger avec les sommeliers des Côtes du Rhône, se régaler avec des accords mets et vins inédits et être informés des grands événements organisés dans le vignoble rhodanien.
Mardi 13 septembre : Le Rouge et le Noir, vin et chocolat. On parie sur les accords inédits entre vins et chocolats.
Mardi 11 octobre : Parfums de vins, pour découvrir les Côtes du Rhône sous l'angle sensoriel, et développer sa propre acuité olfactive.
Entrée individuelle, par Atelier : 25 € (règlement sur place)
Dans la limite des places disponibles
Réservation et programme sur internet : www.vins-rhone.com_club/eono

Rendez-vous oenologiques à Marrenon, La Tour d'Aigues (Vaucluse) : le Cellier de Marrenon propose tous les vendredis soir de 18 à 19 heures ses « Rendez-vous dégustation ». Destinés aux personnes souhaitant s'initier à l'oenologie ou approfondir leurs connaissances sur le vin, ces ateliers gratuits proposent de partir à la découverte de différents thèmes (initiation à la dégustation et à l‟oenologie, connaissance du vignoble, des terroirs, des cépages …) selon les envies de chacun. Ce moment à partager entre amis se déroule dans une ambiance conviviale, autour des vins Marrenon (AOC Luberon et Ventoux).
Contact : Julie MARCILLAT
Tél : 04 90 07 27 56
Email : julie.marcillat@marrenon.com

Ateliers découverte du vin à la Cave de Rasteau (Vaucluse) : la Cave de Rasteau organise des ateliers « découverte du vin », ateliers théoriques et pratiques destinés aux amateurs comme aux néophytes.
Prochains rendez-vous :
Samedi 10 septembre à 17 heures : atelier « Les cépages de notre terroir ».
Samedi 15 octobre à 16 heures : atelier « La maturation des vins ».
Entrée libre, sur inscription. Nombre de places limité à 30 personnes.
Contact : Corine AUJOGUES
Tel : 04 90 10 90 14
Email : caveau@rasteau.com

Oeno week-end : Rando, Vigne et Vin dans les Dentelles de Montmirail (Vaucluse) : du vendredi 30 septembre au dimanche 2 octobre, aura lieu l'Oeno week-end : Rando, Vigne et Vin, un séjour (3 jours/2 nuits) encadré par un guide de haute montagne alliant découverte du massif des Dentelles de Montmirail et du monde viticole.
Randonnée de niveau facile.
De 6 à 12 participants.
Sur réservation.
Office de Tourisme de Gigondas
Tél : 04 90 65 85 46
Email : office.tourisme@gigondas-les-dentelles-de-montmirail.fr

Le millésime 2011 autour d’une soupe de Châtaignes au Domaine de la Guicharde (Mondragon) : samedi 15 octobre, de 19 à 22 heures le Domaine convie tous les amateurs de vin à la dégustation du millésime 2011 autour d’une soupe de châtaignes.
Le millésime 2011 sera tout juste en cours de vinification mais déjà se dégagent une ligne, une impression (à comparer avec des vins accomplis). Un exercice de dégustation inhabituel mais passionnant pour tout amateur de vin. Il était d‟usage autrefois de goûter le « vin bourru » autour de châtaignes grillées. Renouant avec cette tradition rurale ancienne, le Domaine de la Guicharde accueille les passionnés au caveau en proposant un velouté de châtaignes pour accompagner cette dégustation. Velouté, parce qu'Isabelle qui officie en cuisine, a déniché une superbe recette de soupe, réconfortante en ce début d'automne, et qui s'harmonise bien avec les vins nouveaux.
Un moment simple et chaleureux en famille ou entre amis.
Sur réservation. Contact : Isabelle GUICHARD
Tel : 06 74 79 11 61
Email : isabelle@laguicharde.fr

Les Tasting du Château d’Hugues (Avignon) : à partir du mois d’octobre et jusqu'à décembre, le Château organise des dégustations thématiques sur son site d’Avignon. Approche ludique et hédoniste du vin, ces concepts de dégustation s'adressent aussi bien à un public averti que néophyte. Plusieurs thèmes sont prévus pour l'automne :
Du 4 au 8 octobre : les cuvées issues de vendanges « éraflées ou entières ».
Du 11 au 15 octobre : « L'Orée des collines » millésime 2007 à 2003.
Du 18 au 22 octobre : Horizontale des « Château d‟Hugues 2010 ».
Du 25 au 29 octobre : « Château d‟Hugues » des fruits … aux épices.
« Horizontales » ou « Verticales » : initiation aux accords mets et vins avec 5 cuvées et 5 mises en bouche (thématique sur demande).
Découvrir des classiques « mariages de raison » et d'étonnants « mariages d'amour », pour le meilleur des accords : 5 cuvées et 5 plats avec des restaurateurs partenaires du Château d'Hugues.
Contact: Bernard PRADIER
Tel. 04 90 82 29 50
Email : chateau.dhugues@terre-net.fr

 

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