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des Vins et de l'Oenotourisme

Pour la 35^èmeédition des Journées européennes du patrimoine, Adeline de Barry et son équipe ouvrent les portes du Château de Saint-Martin, les samedi 15 et dimanche 16 Septembre 2018 de 10h à 18h, lieu chargé d’histoire pour partager et faire découvrir au public ce véritable patrimoine Provençal.

Ce patrimoine, domaine viticole familial, ancré dans l’histoire se découvrira au fil de :

> Visites commentées de la villa Gallo-Romainepar le Centre Archéologique du Var. Du 1^ERau XIIème siècle après J-C, une civilisation gallo-romaine occupe Saint-Martin durant 8 siècles. Du X^èmeau XVIII^èmesiècle, Saint-Martin devient un prieuré des Moines de Lérins. Ces derniers bâtirent une chapelle d'un style très pur et une cave souterraine datée du XIIème siècle. (Différents horaires – se renseigner 04 94 99 76 76)

> Vinoscénies : où l’histoire du Château de Saint-Martin est contée au cœur de la cave souterraine du XII^èmesiècle. Un voyage magique entre le monde du vin, la Romanité et le Moyen-Âge 

Le patrimoine artisanal et hédoniste de cette belle Provence sera également présent

•Ateliers poterie etbalades à dos d’âne : en mémoire des périples de Saint Martin à dos d’âne, l’histoire prêtant la taille de la vigne à son âne ayant grignoté les sarments de vignes d’un prieuré.

• Marché artisanal: bougies, bijoux, savons, produits du terroir...

• Sculpteurs et tourneurs sur bois : démonstration de leur travail d’orfèvre

• Déjeuner sur place

Sur réservation : le Château propose un déjeuner autour de la Soupe au Pistou, un dessert et un verre de vin – 25 euros.

Au gré de ses envies : galettes et crêpes - Dégustation de la « socca» niçoise(crêpe à base de farine de pois chiche, délayée avec de l’eau et de l’huile d’olive à déguster bien poivrée et bien chaud. Elle est particulièrement appréciée à l’heure de l’apéro avec un verre de rosé !

Renseignements et réservations : Château de Saint-Martin – route des Arcs - 83460 Taradeau 

Tel. 04 94 99 76 76 - alexandra@chateaudesaintmartin.com

www.chateaudesaintmartin.com