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La Gourmandière à Carignan (08)

Posté le 27/08/2010
par Eric ARNAUD

Carignan, un nom qui évoque le fameux cépage mais c'est aussi le nom d'un village des Ardennes. Sur la route principale, une belle maison bourgeoise avec un interieur rénové en janvier dernier, la famille Gérard saura vous accueillir dans la plus pur des traditions ardennaises. Simplicité, modestie et professionnalisme régne en maître en ce lieu chargé d'histoire. Nathalie en cuisine et Thierry en salle vous feront partager leur passion commune "l'art du bien manger et du bien boire". Coup de coeur aussi pour la carte des vins, un véritable livre de cave que l'on peut consulter sans dans un petit salon en prenant l'apéritif par exemple. Pas étonnant que la télévision à travers l'emission "Toque et sac à dos" a dédié une séquence à la Gourmandière.J'attends la visite de Thierry Pérardelle en Ardenne pour pouvoir lui présenter ce lieux magique.Le site de la Gourmandière: www.la-gourmandiere.com/

          

 

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