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La délicieuse cuvée rose du Champagne Ruelle-Pertois à Moussy

Posté le 08/07/2011
par Thierry Perardelle

C’est bien agréable une cuvée rose champenoise, quand il fait chaud… et quand il ne fait pas beau (oui vous l’aurez compris, toutes les raisons sont bonnes…)
Nous avons ouvert la cuvée brut rosé de Benoît Ruelle (récolte 2008, champagne Ruelle-Pertois à Moussy) et bien apprécié la robe couleur framboise, le nez sur des parfums simples et agréables de fruits rouges, la bouche bien enveloppée par une mousse rafraichissante, assez vineuse, bien tenue et fidèle aux arômes fruités. Un flacon de plaisir (85 % chardonnay, 15 % pinot noir) vendu 14,80 euros départ cave.

Champagne de vigneron né en 1968 (créé par Michel), Ruelle-Pertois (6 ha de chardonnay, pinots noir et meunier) produit 40 000 cols par an dans la Vallée de la Marne.
Accueil en semaine de 9 à 19 heures, sur rendez-vous le week-end (11 rue de Champagne à Moussy dans la Marne).
Courriel : ruellemi@wanadoo.fr

 

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