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Fête des vendanges romaines au musée gallo-romain de Saint-Romain-en-Gal (Vienne) dimanche 2 octobre 2011

Posté le 12/09/2011
par Thierry Perardelle

Initiée en 2005, la fête des vendanges romaines Vinalia se veut « temps de partage unique, à l’image de ce qu’étaient les vendanges pour les civilisations de l’Antiquité, propices aux célébrations religieuses et à l’engouement de toutes les classes de la société ».

Autour de la fabrication comme de la consommation du vin, des savoir-faire uniques se développaient. Ceux des potiers, des tonneliers ou encore des vanniers qui oeuvraient de concert pour fournir dolia, amphores et tonneaux. C’est l’ensemble de ces atmosphères, gestes et connaissances que les Vinalia proposent de faire revivre.

 

Reconstitutions et expérimentations autour du vin

Pour cette 7e édition dimanche 2 octobre 2011 au musée gallo-romain de Saint-Romain-en-Gal (Vienne) , elles mettent notamment l’accent sur le transport et le conditionnement du vin.

Au programme des archéologues, « reconstituteurs » et artisans dont Pierre Gaillard (viticulteur qui accompagne cette aventure depuis 5 ans) et Michel Bouvier (historien du vin et la troupe de reconstitution historique lyonnaise Pax Augusta).

Dès 10 heures et toute la journée :

- démonstration de fabrication d’amphores, de tonnellerie, de vannerie ou encore de dolia…

- cuisson expérimentale,

- reconstitution d’un four à poix et fabrication de poix,
- travail du cuir, présentation et usage d’outres,
- présentation du musée de la vigne et du vin valaisan,
- dégustation de vins romains et atelier-dégustation gastronomique.
À 11 heures : vendanges sur le Domaine des Allobroges,
Dès 14 heures : animation d’une taverne ou thermopolium et d’un banquet, suivie à 15 heures et 16 h 30 du foulage et pressurage du raisin.

INFOS PRATIQUES
Musée gallo-romain de Saint-Romain-en-Gal - Vienne
RD 502 – 69560 Saint-Romain-en-Gal
Renseignements au 04 74 53 74 01
TARIFS : Plein tarif : 4 € ; Tarif réduit : 2,5 €
Gratuit : pour les moins de 18 ans et pour tous les jeudis.

 

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